2週間ぶりのカレー。 野菜嫌いの家族のために、時々は作る必要がある。 数少ない野菜摂取できるメニューだから。 先日のカレーと違うところは、鶏のミンチの代わりに牛豚の合挽きにしたのと、ジャガイモは電子レンジで事前に加熱しなかったこと。 保存に過酷…

朝食を食べ、洗濯機を回さず畑へ。 トマト類、ナス、ピーマン、キュウリ、ジャガイモ、ニラ、大根、インゲン収穫。 ナスは秋収穫のため枝を切り戻した。 今日もキュウリが良く採れた。 採れ過ぎて消費しきれず堆肥の原料になってしまったものが出てきたので…