japan-tama’s diary

午後3時前からカレーを作り始める。 退屈しのぎというか、気晴らしにしている面もある。 鶏の胸肉、鶏のミンチ、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ナス、ピーマン、トマトを使用。 ジャガイモ、ナス、ピーマン、トマトは自家栽培の野菜。 ニンジン1本はすりおろし。もう1本はいちょう切りにした。 ジャガイモは電子レンジで1…