連休初日

白菜、小松菜、ターサイ、ネギ、大根、ルッコラ収穫。堆肥切り返し。醗酵が進んでいた。作業2時間弱。
スーパーで冷凍タコを半額で購入。と言っても元値が正月価格なので、半額で通常と変わらない値段。ブリとシャケのアラも購入。シャケは朝日新聞によるとチリ産の養殖シャケの輸入で暴落しているようだ。
ヤーコンの保存状態が悪いため、痛みが激しい。