japan-tama’s diary

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焼きナス

昨日は保管状態が悪く、腐ってしまった大量のキュウリを畑へ返し、堆肥作りに活用。キュウリ、ミニトマト、トマト、ナス、キャベツ、ツルムラサキ、ゴーヤ、トウモロコシ収穫。先週にまいたキュウリはしっかり芽を出していた。6月23日に定植したナスは花が咲いた。
今日は近くの畑で、ピーマン、キュウリ、金時草、シソ、エンサイ、オクラ、ナスを収穫。茂ったシソの枝を、風通し良くなるよう摘み取った。5センチ程度のナスの小さい苗を植えたが、さすがに収穫は無理っぽい。遅く植えた安納イモは無事に育っている。
夜は焼きナス。また倉庫に保管している玉ねぎ、ジャガイモがいくつか腐っていた。