2015年9月13日と19日、購入した苗を定植。
（今まで自分で苗作りをした場合失敗が多いので、苗作りは断念。）
後日もう一回定植。日にちは記録なし。
暑い時期に植えると虫の食害が多いので遅く植えたいが、遅すぎると成長しきらず半結球となってしまう。定植時期には気を使う。
12月から3月にかけて、およそ3か月間毎週1個づつ程度の白菜を収穫したいが
栽培の失敗を考えて、倍ほどの苗を植える。
2015年9月26日
2015年10月12日
2015年10月18日
2015年10月25日
2015年10月31日
2015年11月15日
早生の白菜を初収穫。
2015年11月22日
2015年11月29日
2015年12月5日
2015年12月12日
収穫5個目。株元に病気が出てきているものを収穫。
まだ霜の被害はない。
2015年12月31日
半結球の白菜。霜で葉に痛みが出てきている。
2016年1月9日
半結球の白菜。
収穫は続く。
2月になると白菜が乾燥してしまうので、瑞々しいうちに収穫して食べたい。
暖冬のせいか病気が出たり、アブラムシがついたものがあった。
半結球のままの株もあるが、この冬の白菜の栽培はまずまずの成功。
